Mediteranska prehrana ne smanjuje rizik od srčanih bolesti?

Najčitanije vijesti

Vezane vijesti

Zadnji recepti

Najnoviji videi

Igre, igrice

Vijesti 1

Vijesti 2

Vjerovanje da stanovnici Mediterana zbog specifične prehrane i načinu života imaju manji rizik od srčanih bolesti pobija nova studija provedena u Španjolskoj.

Nađeno je upravo suprotno, da su faktori kardiovaskularnih rizika među španjolskim stanovništvom alarmantno visoki, vrlo slični onima u Velikoj Britaniji i SAD-u. Istraživanje objavljeno u siječanjskom broju časopisa International Journal of Clinical Practice, također je pokazalo snažnu povezanost između niskih razina obrazovanja i povećanog rizika za obolijevanje. "Kardiovaskularne bolesti su u Španjolskoj vodeći uzrok smrtnosti koji iznosi oko 33 posto," kaže dr. Ricardo Gómez-Huelgas iz internist u bolnici Carlos Haya, Malaga.

Istraživanje je provedeno na slučajno odabranom uzorku od 2.270 odraslih ispitanika, korisnika usluga zdravstvenog centra u Malagi, Andaluzija. To je regija s jednom od najviših stopa kardiovaskularnih bolesti u Španjolskoj. Dob ispitanika je bila u rasponu od 18 do 80 godina, s prosjekom od oko 44 godine. U skupini ispitanika su bili jednako zastupljeni muškarci i žene. Obrazovna razina je bilo niska u 58 posto ispitanika. Više od 60 posto ispitanika je imalo prekomjernu težine ili bilo pretilo, a 77 posto nije se bavilo vježbanjem. Među ispitanicima 28 posto su bili pušači, 33 posto je imalo visoki krvni tlak, sedam posto je imalo dijabetes i 65 posto je imalo visoke razine kolesterola.

U oko 30 posto ispitanika je uočeno tri ili više kardiovaskularna faktora rizika koji bi se mogli izbjeći izmjenom životnog stila ili prehrane. "Usporedo s povećanjem dobi kod ispitanika je rastao i broj faktora rizika, s izuzetkom pušenja i razine 'dobrog' kolesterola. Ispitivanje je pokazalo da su neke razlike povezane sa spolom ispitanika", kaže dr. Gómez-Huelgas. "Također smo uočili da je niska razina obrazovanja češće povezana s pojavom čimbenika rizika. Statistički značajne razlike su nađene kod pušača, pretilih osoba, abdominalno pretilih, te onih s visokim razinama masnoća u krvi.

"Među španjolskim stanovništvom veća je učestalost pretilosti, dijabetesa, visokog krvnog tlaka i visokog kolesterola nego prije 20 godina. Ova promjena je povezana s pogoršanim zdravljem i većom smrtnošću zbog kardiovaskularnih bolesti već danas, što će se nastaviti u budućnosti." Studija je također pokazala da muškarci češće od žena puše, imaju povišeni krvni tlak, visoke razine masnoća i glukoze u krvi, što može dovesti do dijabetesa. Među ženama viši je udio onih tjelesno neaktivnih i abdominalno pretilih. Posebno zabrinjava skupina mladih žena s navikom pušenja, uz istovremeno malo kretanja.

Pretilost se povećava s godinama života. Tako je prekomjerne težine ili pretilo 84 posto osoba starijih od 50, dok je 82 posto abdominalno pretilo, u usporedbi sa 61 posto i 56 posto izražavano u odnosu na ispitanike svih dobi. "Naši rezultati izazivaju zabrinutost", kaže dr. Gómez-Huelgas. "Pronašli smo visoke stope pretilosti, povišenih masnoća i hipertenzije u ispitivanoj skupini. Visoke stope pušenja uz život s malo kretanja u mladih žena izazivaju zabrinutost za daljnji porast kardiovaskularnih smrti u bliskoj budućnosti. Očita je i potreba za javno zdravstvenim prosvjećivanjem osoba s nižim razinama obrazovanja.

"Kao pravi izazov za djelatnike zdravstvene struke vidimo rad na smanjenju rizičnih čimbenika kardiovaskularnih bolesti. Naši nalazi su već ukazali koji dijelovi stanovništva su najranjiviji. Studija dr. Gómez-Huelgas i suradnika pobija prevladavajuće mišljenje da kardiovaskularne bolesti, koje su jedna od najbrže rastućih bolesti u zemljama u razvoju, se češće javlja među sjevernim nego li zemljama sunčanog juga", kaže dr. Anthony Wierzbicki, konzultant za metaboličke bolesti. "Rizici od srčanih bolesti ustanovljeni među španjolskim stanovništvom su slični onima među američkim stanovništvom, a znatno viši on rizika nađenih u stanovnika Velike Britanije.

"Mit o mediteranskoj prehrani i stilu života kao temelju zdravlja nastao je na temelju ispitivanja stanovništva ruralnih područja provedenih prije 40-godina. No očito je da se u međuvremenu mnogo toga promijenilo. Vrijednosti ove studije leži u identificiranju rizičnih skupina među stanovništvom, kao i rad na screeningu i razvoju strategija prevencije."

Filip Kordić